Imam bayildi harçtan omlet :))

Evet arkadaslar, dün yaptigim imam bayildinin harci kalmisti biraz. Atmaya kiyamadim, israf olmasin diye.

Bunu sabah kahvaltisinda iki yumurta kirarak degerlendirmek istedim...

Sizlerede fikir olsun

Kiymayi sevmeyen ben bile yedim...

önceden harci olmayanlar bile bu tarifi yapabilirler, malzemeleri asagada bulabilirsiniz.

Malzemeler :

yarim sogan

1 domates rendesi

yarim yesil biber

kiyma

2 yumurta

Istediginiz baharat

Yapilisi :

Bir teflon tavada kiymamizi ve soganlarimizi soteliyoruz. Yesil biberide ilave edip bir iki dakika kavuruyoruz. Sogan ve biber yumusamis olucak. Rendelenmis domatesimizide ekliyoruz.  Ve bir iki dakika kavuruyoruz. Harc hazir olduktan sonra, iki yumurtayi kiriyoruz. Yumurtalar pistikten sonra servis ediyoruz.

afiyet olsun