بِسْــــــــــــــــــــــمِ اﷲِارَّحْمَنِ ارَّحِيم Sicak ortamda, agiz tadiyla güzel sohbetler için..
29 Kasım 2010 Pazartesi
Frambuazli Rulo Gofretli Pasta
Eveettt sevgili arkadas öznurun (100de100marifet) sitesini dolasirken bu muhtesem pastayi gördüm ve mutlaka denemeliyim dedim. Baya aksilik yasadigima ragmen, bu sonuca geldim. Umarim begenirsiniz. Cok hafif bir tatli ve yapilisi kolay. Gofretlerin baslarini kesmek zorunda kaldim yoksa etrafini dolanmak için ne yazikki yeteri kadar gofretim paketten çikmadi:( Eee ne demisler, mutfakta çareler tükenmez!!!
Öznurun tarifini aynen kopyaliyorum...
Kullanilan Malzemeler:
1 paket kakaolu rulo gofret
1 paket sade rulo gofret
1 paket kakaolu petit beurre biskuvi
1 litre sut
1 su bardagi irmik
1 su bardagi seker
1 paket vanilya
biraz limon kabugu rendesi
taze frambuaz
ve hazir frambuaz sosu veya receli
Tarifin Hazirlanisi:
ilk olarak bir tencereye irmik,seker,sut koyup koyulasana kadar karistiriyoruz,ocaktan almadan once icine biraz limon kabugu rendeleyip vanilyasini atip ocaktan aliyoruz
bir kelepceli kalibin altini cikarip ,altina biraz buyuk yuvarlak tabak koyup kelepcenin altina ilk once bir bir sira kakaolu petit beurre biskuviden diziyoruz,cercevenin az kenarlarina biskuvinin uzerine biraz irmik tatlidan suruyoruz gofretlerin iyi yapismasi dusmemesi icin
surdugumuz kenarla gofretleri sirayla diziyoruz, ben 4 kakaolu 4 sade yaptim
hepsini dizdikten sonra uzerine irmik tatlisinin yarisini dokuyoruz onun uzerine tekrar kakaolu petit beurre dizip tekrar kalan irmik sosu dokup biraz bekletiyoruz
kelapcesini cikarip en son farambuaz sosunu yada recelini surup taze frambuazlarla susluyoruz.
AFIYET OLSUN...
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
2 yorum:
sevgili arkadaşım.ellerine sağlık diyorum.eh öznurumun parmağı varsa işin içinde zaten şahanedir.lakin sen de hakkını vermişsin hani.elcağızlarına sağlık....sevgiler bırakıyorum sana en güzelinden
çok tesekkür ederim Mintincim. Güzel iltifatlarin beni mutlu ediyor.
Yorum Gönder