12 Kasım 2010 Cuma

Kakaolu Findikli kek





Malzemeler :
3yumurta
1 su bardağı + 1/4 su bardağı tozşeker
1 çay bardağı sıvıyağ
50 gr eritilmiş tereyağ
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı iri çekilmiş fındık
4 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un

Uzerine :
1 su bardağı soğuk süt
Hindistan cevizi


Yapilisi :

Yumurtaları sekerle beyazlasıncaya kadar çırpalim. Süt, sıvıyag ve tereyag ekleyip karıstiralim.
Un, kabartma tozu ve kakaoyu ekleyip topak kalmayıncaya kadar çırpalim.
Son olarak da fındıkları ekleyip karıştıralim ve yaglanmıs tepsiye dökelim.
175 derecede 25-30 dakika pişirelim.
Fırından çıkarınca sıcakken üzerine 1 bardak soğuk süt gezdirip hindistan cevizi serpelim.


Etiketler kategori : Pasta, kekler

Hiç yorum yok: