Sevgili arkadaslar aranizda hardali seven varsa hiç düsünmeden deneyin derim...
Resimde gördügünüz gibi, istediginiz sunumu yapabilirsiniz.. ya dilimleyerek, ya tüm birakarak..
Yorumlarinizi bekliyorum
Malzemeler :
Tavuk gögsü (kaç kisi yaptiginiza bagli)
1 yemek kasigi hardal
2 yemek kasigi kaymak (Fransada yasayanlar için "crème fraiche")
çok az tereyag
karabiber
Yapilisi :
Tavuk gögüsleri tuzlayip teflon tavada çok az tereyagla arkali önlü pisiriyoruz. Ayri bir tavada 1 yemek kasigi hardali ve kaymagi eriyesiye kadar pisiriyoruz. (1-2 dakika). Pismis olan tavuklarimizi servis edecegiz tabaklara koyuyoruz, üzerine sosu döküyoruz.
Nefis ötesi nefissssssssss
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder