Sicak bir ikrama ne dersiniz?
Malzemeler :
Kisi sayisina göre domates
Kasar peyniri
Taze feslegen (ben kuru kullandim)
Sizma zeytinyag
Tuz
Yapilisi :
Domatesleri ikiye bölüp, içindeki çekirdekleri biçak yardimiyla ovuyoruz. Içine rendelenmis kasari, feslegeni bosluklara dolduruyoruz. Tepsimize yagli kagit serip, domateslerimizi diziyoruz. Üzerlerine zeytinyag gezdirin, tuzluyoruz. Önceden isitilmis 180 dakika firinda 10-15 dakika pisiriyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder