Selam canlarim benim, umarim hepiniz iyisinizdir, ben her zamanki gibi bomba gibiyim :) Allahima sükürler olsun, siparislerim git gide artiyor. Bu aralar hep onlarla mesgulüm. Sizlere bugün Erzurum yöresine ait (ben öyle biliyorum, sürç-i lisan ettiysem affola). Esim bayilarak yer, hele birde yaninda kaymak veya sade dondurma var iseeeeee :))) Hadi buyrun simdi tarife !
MALZEMELER:
250 gr kadayıf
ceviz
SOSU:
4 yumurta
ŞURUBU: 2,5 su bardağı şeker
2 su bardağı su
yarım limon suyu
YAPILIŞI:
Önce şerbeti kaynatılır. İçine limon sıkılarak soğutulur.
Daha sonra kadayıfların içine ceviz parçaları konularak sarılır. Yumurta çırpılarak sos hazırlanır. Kadayıflar sosa bulanarak kızgın yağda kızartılır. Kızaranlar hemen şuruba atılır. Üzerine ceviz, kaymak vb. konularak servis yapılır.
Afiyet olsun
15 yorum:
Aşkımmm...Tatlı krizine girdiğim şu dakikalarda görüntüye bakarak kendimden geçtim..E yiyemiyorum şimdi..Bakmıycam:)
allah daha çok iyilik versin,tatlı nefis görünüyor ellerine sağlık...
offf.nefis olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.
Misss ellerine sağlık canım sevgiler.
Mmmm nefis görünüyor canım. Ellerine sağlık. Sevgiler...
Merhaba çok güzel bir sayfanız var ve tariflerinize bayıldım.Ben fatoş.mailden size ulaşamadım o yüzden buradan yazıyorum. benimde bir bloğum var sizden ricam benim arkadaş bloglarınızın arasına alsanız.ben sizi yayınladım bile listemde.İşte sayfam:http://fatofotofan.blogspot.com/
Görüşmek üzere.
=)
Bu kadarmı iştah açıcı görünür ama yaa..:))
Ellerine sağlık canım..
Bende çok severim.
uff canım sen ne yaptın ya...eline sağlık benim canım çok istemeden gideyim en iyisi gecenin yarısı bu gezmeler iyi olmuyor ama başka zamanım yokki benim...sevgiyle kal...
Çok güzel olmuş bayıldım ellerine sağlık canım afiyetler olsun.
Merhaba,
Kadayıf dolmanız şahane görünüyor, hani derler ya ağzımın suyu aktı diye, aynen öyle oldu:)Ellerinize sağlık.Mutlu haftalar diliyorum,sevgiler:)
Ellerine sağlık canım süper olmuş ya bende deneyeceğim inş bir gün..
Ellerinize sağlık, bol şerbetli ve çok güzel olmuş.
Aylacım; benim mutfağım ve de midem için oldukça ağır bir tatlı bu. Ama lezzetinden zerre kadar kuşkum yok.. Ellerine sağlık ablacım..
Aylacım siparişlerinin artması ne güzel Allah bol hayırlı kazançlar versin
Çok lezzetli şahane bir tatlı bu ellerine sağlık afiyet bal olsun
çok canımız çekti ama olmaz ki! (:
http://intrustweeat.blogspot.com'ada bekleriz..
Yorum Gönder