11 Mart 2011 Cuma

Kahveli Zencefilli Kek ve mim !




Canlar, arkadaslar hepinize merhabalar, bu mis gibi tarif sevgili Oktay ustaya ait. Biz çok begenerek yedik, eklenecek birsey varsa, sunu derim : Zencefilin tadi gelmiyor fazla. Yani yiyen anlamaz. Isterseniz miktarini artirabilirsiniz. Sevgili  Havva ablam'da (limon çiçekleri) benim mimlemis :)) Kendisini çok severim ve ona burdan tesekkür ederim.  Hepinize cici mi cici haftasonu diliyorum... Allah'a emanetsiniz




Malzemeler :

4 yumurta
1.5 su bardagi esmer toz seker
1 su bardagi süt
1 su bardagi siviyag
2.5 su bardagi un (elenmis)
2 çorba kasigi kakao
1 çay kasigi toz zencefil
1 paket kabartma tozu

Kahveli cikolata Sos için :

1.5 su bardagi süt
125 gram bitter çikolata
1 çorba kasigi kakao
1 tatli kasigi türk kahvesi (ben nescafe kullandim)
2 çorba kasigi toz seker


Yapilisi :

Karistirma kabina yumurtalari kiriyoruz. üzerine esmer sekeri dökûp mikserle köpürtüyoruz. Sütü, siviyag, kakaoyu koyup bir tur daha karistiriyoruz. Unu, zencefili, kabartma tozunu ilave edip, mikserle karistirip yaglanmis firin kabina dökûyoruz. Ônceden isitilmis 170° derecelik firinda 25-30 dakika arasinda pisiriyoruz.

Sosu için küçûk bir tencereye sütü, çikolatayi, kakaoyu, türk kahvesini, toz sekeri, koyup kaynatiyoruz. Bir tasim kaynadiktan sonra kekimizi dilimlere bölüp hazirladigimiz sosu ûzerine döküyoruz. Isterseniz dondurmayla da servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun...!!!!!


GELELIM MIME :)))


-Hayalinizdeki meslek nedir?
Hostes olmayi her zaman istemisimdir :))


-Kışın sürmeyi en sevdiğiniz parfüm nedir?
Kisin veya diye bir takintim yok ama kullandigim parfümler sunlar :Hypnotic poison DIOR, coco mademoiselle CHANEL
 
 
-Çaymı kahvemi?Kaç şekerli?sütlü sütsüz?
  çay, 1 sekerli, bûyûk bardakta ve ilik :)
 
 
-En önemli makyaj hileniz?
Anti cerne :) Göz alti morluklari kapatmak için :) tûrkçesi adi ne bilmiyorum
 
 

-Tam şu an kucağınıza bir cin düşseydi ve 3 dilek hakkınız olduğunu söyleseydi ne dilerdiniz?
Ilk basta çocuklarimin hayatta basarili olmalarini, ve karsilarina dogru insanlari çikmasini isterdim.
Sonra ailemle birlikte hep saglikli yasayalim
Ve en son dünyada baris mutluluk olamsini isterdim. Ama bunlari cine degil Allah'tan dilerim :)



-Kahvaltı,öğle yemeği,akşam yemeği veya tatlı.Bu öğünlerden ömrünüz boyunca sadece bir tanesini seçmek zorunda kalsaydınız hangisi olurdu?

Tabiki Kahvalti seçerdim
 
 
-Eğer Hello Kitty olsaydınız kurdeleniz ne renk olurdu?

Mor :)
 
 
-Eğer ömrünüz boyunca birtek takı takma seçeneğiniz olsaydı bu ne olurdu?

Askimla evli kaldigim sürece Alyansim :)
 
 
-Sahip olmak istediğiniz yetenek nedir?

uçmak :)
 
 
-Bitince almaya devam edeceğiniz kozmetik ürünü?

Mascara (rimel)
 
 
-Eğer geleceği görme şansınız olsaydı.görmek istermiydiniz?Evetse tam olarak neyi görmek isterdiniz?
Yok istemezdim. Allah kaderimizi çizmis, yasanilacak ne varsa yasiyacagiz


-gizli ünlü aşkınız kim?(fotoğraf koyun)
Askim diyemem ama TARKANI çok severim :) Fotografada gerek yok sanirsam :)


-Neden blog tutmaya başladınız ?

Facebook'tan yaptiklarin resimlerini paylastim zaman, arkadaslardan çogu madem resim koyuyorsun tarif ekle dediler. Blog maceram böyle basladi :)


-Şimdi bu mimi kimlere yollayacaksın?
  Xlcooking
Petunyalarim
Hasretli lezzetler
Mutfaga buyrun daha neler neler SEVDA
Elifin kûçûk mutfaga

Haydi hanimlar kolay gelsinnn

17 yorum:

derya dedi ki...

Canım kek enfes ellerine sağlık mim sevaplarında çok samimi öpüyorum.

papatya68 dedi ki...

selam canım keke ve özellikle de sosuna bayıldım bu sosu mutlaka denemeliyim
ellerine sağlık
cevapları okudum Allah hayalindekilerin gerçekleşmesini nasip etsin hayırlısı ile
sevgiler

CANDAN TARİFLER dedi ki...

HIIM GÖRÜNTÜ MUHTEŞEM ELLERİNE SAĞLIK ARKADAŞIM.
MUTLU HAFTA SONLARI DİLERİM..

♥ Hasretli Lezzetler ♥ dedi ki...

selam fistigim! önce kekini gördüm..hmm dedim iste budur enfesss! ;) sonra keyifle mimini okudum :) sonrada mimlenenler listesinde kendimi gördüm ;) benide hatirladigin icin cok tesekkürler canim kocaman sevgiler.. cici bir hafta sonu diliyorum..

PAPATYA PRENSES dedi ki...

ben baharatlı kek yaparken, birer tatlı kaşığı zencefil ve tarçın,ayrıca portakal kabuğu rendesi ilave ediyorum.öyle de tavsiye ederim canım:)

ellerine sağlık,nefis görünüyor..

MERHABA dedi ki...

ellerine sağlık arkadaşım kek harika görünüyor şimdi olsada yesemm

yedirenk dedi ki...

canım kekin enfes olmuş,ellerine sağlık...

Elif.. dedi ki...

Benide düşünüp mimlediğin için çok teşekkür ederim canım..
İyi tattiller..

EZGİLİ TARİFLER dedi ki...

selam adaşım ellerine sağlık kek harika görünüyor.
çok cici bir mim. takipdeki arkadaşlar hakkında bilgi sahibi olmak ve tanımak için güzel sorular.

Siyah Süt dedi ki...

ellerine sağlık çok güzel görünüyor canım :)))

Nilgün dedi ki...

Kekin görüntüsü hemen mutfağa girip yapmaya teşvik ediyor ellerinize sağlık..

LEZZETLİ SOMUNLAR dedi ki...

Aylacım; bayılırım bu tarz ıslak ve soslu keklere. Fazla yiyemiyorum gerçi, yaş 46, kiloyu korumamız gerekiyor menapoza beş kala:)) Ama buldum mu da 1 dilimcik alırım. Eline sağlık ablacım..

Yeşim dedi ki...

Off offf kokusu buralara geldi sanki:)
ellerine sağlık canım.
sevgiler.

mintininmutfağı dedi ki...

fıstığım bu nasıl leziz bir kek.ellerine sağlık.bayıldım görüntüsüne.bu arada mim cevaplarını zevkle okudum.kocaman öpüyorum seni aylacım

çeşnici Handan dedi ki...

Nefis olmuş ellerine sağlık canım afiyetler olsun.

PaSaSofraM dedi ki...

Merhaba, Size etkinlik için davetiye birakiyorum, 9 mart / 29 mart tarih arasinda yapilan bu etkinlige katilmaniz ümidiyle. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 63.http://www.nasibimce.com/ tarafından hazırlanmıstır. Akşam üstü sohbetine gelen dostlara, Hanımlarla yapılan günlere, Beş çayına gelen misafirlere, Her biri birbirinden lezzetli tarifler, böyle güzel bir etkinlige ben yani http://pasasofram.blogcu.com/ evsahipligi yapacagim icinde cok mutluyum. Umarim bu güzel tariflerinizle sizde katilirsiniz

ıhlamurcum dedi ki...

Zencefilli olması çok hoş bir fikir,ayrıca sosuda çok güzele benziyor, ellerinize sağlık.